上海徐汇区工厂食堂家具
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呆萌熊、小鸟归巢、版小企鹅……一个个普普通通的馒头,加上奇思妙想和灵巧手艺,变成一个动物王国。去年,合肥工业大学食堂推出的卡通馒头爆红网络,各种造型堪比艺术品。月日,记者再次探访该校翡翠湖校区第四食堂,网红馒头又添新花样,连周边居民、上班族都慕名而来。学校严格把好食品安全关当天,记者走进了第四食堂,一锅锅热气腾腾的色香味俱全的各种漂亮诱人的馒头新鲜出炉,栩栩如生的卡通,就连神态都拿捏到位,令人惊叹不已。各种造型独特、漂亮诱人的馒头新鲜出炉蒸笼里的黄色玫瑰花馒头真的像极了娇艳的玫瑰,显得格外引人注目,秀色可餐。高胜利介绍,“在擀面皮的时候厚度要适度,太厚了蒸出来臃肿,太薄了蒸出来花瓣会单薄。花心的梭形最好两段搓细一点,这样不至于蒸出来花心太过粗壮影响美观。之前我们做过翡翠馒头,用菠菜汁和的面,很受学生欢迎。”“师傅们制作这些馒头可谓是费尽心思,使出了十八般武艺和看家本领,同时学校对食材的把控也是十分严苛,原材料到了学校要过严格食品检测关,才能进入后厨,真正做到了健康、纯天然,让学生吃得放心又营养。”高胜利说道。建议食堂增设面食窗口据介绍,这么可爱的馒头只要毛钱,吸引了很多同学去尝鲜,有人表示味道很不错。记者在现场看到,仅仅几分钟,就有多人来询问购大馒头,正在选购馒头的计算机系大四学生高旭告诉记者,“今天第一次品尝卡通馒头,不但是在外形上让我喜欢,更吸引的地方是它不添加任何添加剂,纯天然的原材料。食堂师傅的想象力和创造力真是无穷啊!”馒头味道好花样多吸引许多学生前来选购“最初吃的时候都是为了尝试一下味道,处于好奇,但是吃过了都喜欢上了这个味道。我喜欢咸的味道,目前馒头只有豆沙馅希望食堂增加不同的馅料,这样会更受我们学生青睐。”材料系大二学生邹鑫对卡通馒头津津乐道。“我是地道的南方人,对面食不是很感兴趣,但是学校里北方的同学还是很多的,喜欢吃面食的同学也不会在少数。”电子科学与应用物理学院大四学生蒋远森建议,希望学校的食堂增加一些面食窗口,吸引同学们的注意力,也同时改善一下口味,也让学校食堂飘出“家的味道”。不断推出舌尖上的创新做馒头简单,但是做精致卡通造型的馒头着实是件费功夫的事。高胜利坦言,厨师们制作这些馒头不仅仅凭着灵感,需要投入很多的精力和时间,今天整个制作完成花了两个小时。“虽然每次做出大量的馒头弄得腰酸背痛,但看到学生们欣喜的样子,我们心里甘之如饴。”制作卡通馒头需要投入很多的精力和时间“卡通馒头推出初始只有个别学生拍照,但买的人不多,后来随着媒体的关注报道,买的人才开始变多。有的老师下班特意买几个馒头带回家给自家孩子品尝,连周边居民、上班族都慕名而来,已然成为了我们的招牌。”高胜利骄傲地说。“对于高校食堂来说,食堂食品创新尤其要紧。学生来自全国各地,各地方的口味、饮食习惯都不一样。为了满足学生们日益多元化的饮食需求,我们食堂从去年上学期开始推出馒头的新品种。”高胜利表示,本学期食堂还会不断推出充满创意的面食,让更多的学生因为花样翻新爱上吃“食堂”。大学里最令人难忘的除了恋爱的悸动、努力成就过的社团和洒满汗水的操场大概也只剩下那些年我们一起吃过的饭堂了吧~以上部分内容为本站整理所得,可供参考,如有问题,请与我们联系!
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成立时间
品源成立于2002年,集自主研发、制造、销售管理、运营物流、售后服务为一体,打造办公、医疗、教育、康养家具产品与智慧空间设计整体解决方案,提供专业顾问、集成设计、融合配套、施工一体化服务的现代化企业。
企业资质
先后通过GB/T 19001-2016/ISO 9001:2015质量管理体系认证、GB/T 24001-2016/ISO 14001:2015环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证、上海市建材行业环境保护监测认证、全国质量检验稳定合格产品认证、资信等级认证、重合同守信用企业认证、信用等级企业认证、诚信经营示范单位认证等。
定制服务
品源拥有自己的设计团队和专业的研发中心,通过不断地创新来满足您的个性化需求;生产中心分布于华东、华南、西南等地区,中心配备了仓储物流、行政办公和售后服务的功能,可以帮助全国客户在当地获得实时的本地化支持与服务。
生产基地
总部地址:上海市青浦区西岑镇练西公路3580号
旗舰体验店:上海市青浦区华隆路1777号e通世界华新园D座11层
总部展厅
青浦展厅
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