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餐厅家具设计,餐厅家具照明设计

来源:品源餐厅家具原创作者:餐厅家具Jacky

2018-08-30

导语:餐厅家具设计,餐厅家具照明设计。作为与灯光像连体婴关系的西式餐饮空间来说,它非日常化的设计需求,对于氛围的要求明显高于以上其他室内空间。今天品源餐厅家具就带大家了解一下。
 
都说灯光是空间的艺术再造大师,这句话一点都不为过。亮化照明是其最基本属性,让灯光去到应该去的地方,照明与气氛就能同时被平衡了,但是如何让灯光设对点位、运用正确色温、正确角度一直都是空间灯光设计的难点。
 
从家居灯光到商业空间,从办公场所到公共区域,每一个环境都需要用灯光来深化它的精髓。作为与灯光像连体婴关系的西式餐饮空间来说,它非日常化的设计需求,对于氛围的要求明显高于以上其他室内空间。
 
餐厅家具设计,餐厅家具照明设计——一眼就能抓住
 
从顾客踏入这个空间之前,在一个能够看得清室内设计的距离外,精准的控光,舒适惬意的视觉体验,一眼抓住顾客眼球,又能将时朦胧时清晰的空间环境呈现,食客们对于空间的观察往往是决定是否前往消费的重要因素。
 
步步是心机,空间细节成为无声的服务员
 
到顾客走入店内,进门直达餐桌的过程中,不仅需要人为的推动,良好的灯光更能提供无声的服务。
 
无论是线条灯光的运用还是点光源的引入,指引性的灯光立即能将人带入环境,或者是因环境层次不同形成的灯光层次不同,进门处泛光照明大量使用过渡到重点照明的大量使用,空间感受早已产生变化,相信食客们的眼睛在这个过程中就能被无声地引入餐厅环境。   
 
除此之外,如何巧妙地使用光源可以让桌上的美食更让人垂涎欲滴;如何在店内地面有高低落差之处用灯光来提醒顾客避免受伤。这些功能性的照明也都可以用灯光的细节使餐厅更具人性化和趣味性。
 
餐厅家具设计,餐厅家具照明设计——注重氛围
 
西餐对于食材的讲究是它的引人特色,所以厨师对于食材的颜色和新鲜程度把控非常严谨,为了能够一眼分辨出食材的好坏,厨房的灯光需要足够的亮度。
 
但许多西餐厅是设置的开放式厨房与吧台,这种离顾客非常近的区域,就需要采取将照明集中于厨师手腕附近或导入间接照明等手段,避免破坏顾客区域用餐氛围,让顾客既能看到食材又感受食材被烹煮的美妙过程。
 
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